太冷啦~
趁著整理Garnish的時間,爺爺拿出了紅酒跟熱紅酒的香料,讓大家身子可以暖和起來,寒流來襲,一杯熱紅酒就能夠抵一個晚上,如果不夠,那就兩杯!
鄭重向酒客們宣布—呷某bar與德希達咖啡聯名推出「爺爺的熱紅酒香料包」!
若是天冷難耐,就來台北國際電玩展來找我們買熱紅酒香料包吧~
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地精爺爺:「我這倒是有個從西元2世紀流傳至今的魔法,可以暖和身子,還可以促進血液循環、抗氧化防老噢~ 齁齁齁。」
歐告:「汪嗚!」
菟菟:「那我們快來一起實現這個古老的魔法吧!」
爺爺:「噢噢~首先在鍋中倒入半瓶紅酒,煮滾後轉中火依序加入紅糖、月桂葉、肉荳蔻、八角、丁香和肉桂棒,再次煮滾後倒入剩下的紅酒,加入蘋果果乾和柑橘果乾,第三次煮滾後一杯香料熱紅酒就完成,噢。」
一杯溫潤的熱紅酒,不僅僅散發著濃郁的香氣,更蘊含著悠久的歷史和浪漫的傳說。它的由來可追溯至古老的歐洲,是一種濃縮了歷史與文化的飲品。
傳說中,熱紅酒最早源於古羅馬時期,當時人們相信這熱騰騰的飲品能夠抵禦寒冷,保持身體的溫暖。
隨著時間的推移,這一傳統延續至中世紀,成為歐洲冬日裡不可或缺的飲品。在荷蘭,人們以"Bisschopswijn"的名稱稱呼熱紅酒,直譯為主教的酒,而在意大利,則以"Vinbrulé"這個名字示人,意指燒酒,羅馬尼亞則將其稱為"Vin Fiert"。
至於在英國,大家習慣以”Mulled Wine”這個名稱來稱呼熱紅酒,也成為眾所周知的標準說法。
不管你用什麼方式稱呼熱紅酒,只要記得,天冷了端出香料包與紅酒,就是冬天的快樂泉源,喝就對了!